Langotto Ristorante - Novello, Provincia di Cuneo

Алина ?.

Abbiamo avuto il piacere di cenare al Ristorante Langotto e l'esperienza è stata straordinaria. La degustazione di cibo tradizionale piemontese è stata un viaggio sensoriale che ha esaltato i sapori autentici della regione.

La star della serata è stato sicuramente il tartufo bianco, che ha arricchito ogni piatto con il suo aroma inconfondibile. Ogni portata era preparata con maestria e presentata con eleganza.

Ciò che ha reso l’esperienza ancora più speciale è stata la presenza del cuoco, che ha spiegato personalmente ogni piatto, condividendo la passione e la storia dietro ciascuna preparazione. Questo ha aggiunto un tocco personale che ha reso la cena ancora più memorabile.

L'atmosfera del ristorante è accogliente e raffinata, perfetta per una serata speciale. Consiglio vivamente il Ristorante Langotto a chiunque voglia vivere un'autentica esperienza culinaria piemontese. Non vedo l'ora di tornare per assaporare altre delizie!

Luca M.

Ristorante da non perdere! Cucina piemontese rivisitata in chiave moderna con materie prime eccellenti. Il personale di sala è molto gentile e competente. Ottima la carta dei vini

Simone T.

Una chicca nel cuore delle Langhe, professionalità e gentilezza al servizio della clientela. Una serata piacevole con un menù degustazione "piemontese" un po' rivisitato. Da tornare sicuramente.

Nicholas B.

Ristorante scoperto per caso cercando online, locale carino con vista sulle Langhe del Barolo (noi eravamo a cena ma si percepiva bene la posizione favorevole con vista). Iniziamo con una nota di merito per la gentilezza e disponibilità di cameriera, proprietaria e, soprattutto, dello chef; quest' ultimo molto attento alle nostre esigenze (menù personalizzato senza carne) e apprezzato nella presentazione dei piatti.
Per quanto riguarda la cucina abbiamo scelto 5 portate a sorpresa, tutte molto curate sia nella materia prima che nella presentazione.
Menzione speciale alle capesante con salsa al topinambur e al carciofo alla Cavour, davvero superlativi.
Molto buono anche il dessert, bignè con ripieno di sorbetto al mandarino accompagnato da una crema al cioccolato caldo.
Ampia carta dei vini.
Rapporto qualità prezzo assolutamente bilanciato
Consigliato per chi vuole provare una cucina piemontese più ricercata e con apprezzata contaminazione francese.
Complimenti davvero

luca G.

Langhe un fermata a Novello trovi Langotto ristorante di cucina piemontese e non solo. Ottimi piatti curati con sapienza ed equilibrio. Buona carta dei vini. Eccellente accoglienza e servizio clienti. Ci sente un po' coccolati con consigli e piccole delizie. Qualità-prezzo corretto. Bellissima vista sulle Langhe Consigliato.

Carla A.

Esperienza unica!
Siamo stati a cena da loro Sabato 28 Dicembre ed è stata un' esperienza sensoriale a 360 gradi, io e mio marito siamo rimasti estasiati dalla cura di ogni dettaglio: dalla prelibatezza delle preparazioni più ricercate alla scelta della materia prima di eccellenza in quelle più semplici come i pianificati rigorosamente artigianali o il burro salato di altissima qualità che li accompagnava...
Una coccola sotto tutti gli aspetti.
Una coppia di ragazzi giovani, innamorati del loro lavoro e della vita, che comunica l' entusiasmo attraverso la gentilezza con cui ci hanno accompagnato nella spiegazione dei piatti,e guidato nelle proposte di abbinamento vini ha reso tutto magico. Un viaggio di scoperta attraverso una cucina ricercata, che unisce la valorizzazione del territorio alle influenze francesi.
Filetto alla Rossini meraviglioso.
Grazie di tutto, torneremo con piacere.
Carla & Paolo

Lucio B.

Ci siamo dovuti fermare, dopo una visita nelle Langhe,perché nostra figlia entusiasta della loro cucina aveva già prenotato prima. Ottima location e soprattutto... buona cucina con prodotti di alta qualità. Mai avrei pensato di poter mangiare pesce freschissimo e prodotti tipici Torinesi. Complimenti ai titolari e a tutto lo staff,non solo per la qualità ma anche per la disposizione nel piatto,da ristorante stellato, però con porzioni abbondanti. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Lucy G.

Una sosta gourmet nelle Langhe… scelta veramente azzeccata. Prodotti freschi, di qualità e abbinamenti validi nel piatto. Noi abbiamo assaggiato il menu degustazione ed è stata davvero un ‘esperienza. carta dei vini valida. La sala è molto ampia e luminosa, il personale attento e disponibile a spiegare le pietanze scelte. Assolutamente buono il rapporto qualità prezzo del ristorante.