Osteria "Dal Cantune'" - Pezzana, Provincia di Vercelli

Michela D.

Siamo stati a San Valentino e che dire....il menù si presentava bene ma la qualità è stata ben diversa. Una tartare di carne dal colore fluo per nulla buona; il risotto buono ma non si sentiva né il gorgonzola né la cipolla, sembrava riso in bianco! Servizio pessimo e lento. Mai più!

Risposta: il tempo che ci metto per rispondere non conta (nn passo la vita a fare il leone da tastiera come dice lei!) la tartare aveva la bagna cauda è vero ma questo non vuol dire che fosse buona, anzi... Sembrava quella comprata al discount! E le nocciole erano l'unica cosa che si sentiva in quel risotto.
Cari saluti!

Mauro L. S.

Buonissime tipicità della zona, sconsiglio gli amari perchè sono talmente buoni da spendere più in quelli che nel pasto, quindi in realtà li consiglio tantissimo.
Spettacolari gli spaghetti alla bagna cauda, il cappello del prete e le palle del toro alla Luigi, le rane fritte son così buone che finiscono subito, prenotatele!
Ottima selezione di vini e amari l'ho detto?

Corrado

Osteria del Cantunè si trova nella periferia di Vercelli; ci sono stato a pranzo per lavoro con 2 colleghi nel mese di febbraio. La scelta è stata fatta perché vicino all’autostrada e con parcheggio. Sono rimasto colpito dal fatto che si trova al primo piano (forse perché a piano terra erano in corso dei lavori) ma una volta aperto il portoncino blindato sembra di entrare in casa di qualcuno… il locale era pieno di gente (prevalentemente uomini, operai) e sul muro era esposto un cartello con indicazione del prezzo del menu a 12,00. La cameriera che ci ha servito ci ha detto a voce i 3 primi piatti ed i 3 secondi ed abbiamo scelto la bistecca di manzo. Quando l’hanno portata diciamo che la quantità non era la stessa: una piccola con fagiolini, una leggermente più grande con un po’ di insalata ed una più grande ancora con fagiolini a parte. Ora capisco che per 12€ non poteva essere una fiorentina, ma il fatto che ci hanno cambiato il coltello ci ha portati fuori strada…. Abbiamo dunque chiesto anche un piatto di pasta alla Norma dove però sia la ricotta che le melanzane non erano presenti, dunque una pasta al pomodoro. In aggiunta abbiamo ordinato mezzo litro di vino (5€) . Che dire: se avete fretta va bene, se siete a pranzo per lavoro va bene, il cibo era buono, per il resto no.
Allego alcune foto del locale, della mia bistecca….

cristian M.

Classica osteria,cucina tipica,piatti ottimi. Ottima qualità dei prodotti utilizzati servizio veloce ed efficiente. Consigliato

Franco V.

Osteria nel cuore delle risaie vercellesi. Ampio parcheggio. Piatti della tradizione piemontese e vercellese. Materie prime di qualità. Ottimi i piatti compresi nel menù a prezzo fisso( elevatissimo rapporto qualità prezzo). Ampia scelta del menù a la carte; buona scelta di vini. Personale e titolari gentili e professionali.

Marcovass M.

Osteria nel vero senso della parola..
Ricavata da una casa cantoniera...con ampio parcheggio..un ambiente particolare,riadattato a mio parere con gusto..molti oggetti esposti che apparentemente non legano tra di loro ma che in realtà raccontano un pezzo di storia del piemonte..bella atmosfera la sera con musica retro' adatta al luogo.
I gestori giovani e intraprendenti hanno azzardato su un locale che offre un menù tipico di queste zone con un tentativo di svecchiamento negli abbinamenti e negli impiattamenti che secondo me è ben riuscito!
Menù interessante e sfizioso per chi vuole assaggiare prodotti tipici.
Lo spaghetto con bagna cauda....che dire..eccezionale!
Materia prima buona e ricette ben eseguite.
A mezzogiorno ha fama di essere molto frequentata da camionisti,che sono dei buongustai,la sera più tranquilla .
Ho mangiato davvero bene..e un apprezzamento particolare per i dolci , anche quelli fatti in casa ,ho assaggiato il bunet che e un prodotto tipico e l'ho trovato eccezionale..ricorda quello della nonna..
Antipasti spettacolari e i primi in linea con la cucina territoriale..non ho assaggiato il risotto..peccato..ma quando ripasso non mancherò di provare anche i plin che sono la mia passione.
Consigliato a tutti quelli che vogliono assaggiare le delizie piemontesi..e non fermatevi all'apparenza della location che può sembrare grezza però nasconde un grande cuore che si ritrova poi nei piatti!

Alessandra N.

Questa trattoria sulla strada Pezzana Vercelli mi è piaciuta tantissimo. Piatti veramente ottimi. Abbiamo preso spaghetti al sugo di bagna cauda e panissa.....deliziosi entrambi.
Eccezionale il fegato come secondo morbido e saporito. Buonissimo e abbondante il misto di formaggi.
Personale gentilissimo e location particolare di chiara matrice contadina.
Rapporto qualità prezzo molto buono.

Emei M.

‌Un'osteria ricavata da una vecchia casa cantoniera, una location sicuramente simpatica e particolare. Abbiamo preso la panissa, gli spaghetti alla bagna càuda, un'altra bagna càuda (con pinzimonio) anche se non in menù, acqua, birra e un quarto di vino della casa. Ho trovato la bagna cauda un po' troppo sapida (ma è una mia impressione) mentre la panissa era sicuramente più equilibrata. Prezzo: 50 euro, che francamente per un pranzo (anche se di Sabato) sono un pochino eccessivi, soprattutto se consideriamo che per la panissa (obbligatoria per 2 persone) si spendono ben 24 euro (francamente troppi). Comunque l'atmosfera è piacevole e il personale gentile.
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‌PS: la cucina della nostra cara e bella Italia ha (molto spesso) una base povera, contadina, saporita, non dimentichiamolo mai, per questo motivo alcuni prezzi, a mio avviso, sono ingiustificabili.